门户首页>>
论坛
城市贴吧
今日关注
精华热帖
版块导航
|
分类
招聘求职
房产频道
二手交易
相亲交友
车辆买卖
生活服务
|
其他
黄页大全
电话查询
|
下载APP
登录城市通
注册
本地通首页
贵阳概况
辖区导航
贵阳旅游
贵阳美食
贵阳特产
贵阳文化
贵阳历史
您当前的位置:
本地通首页
>
本地特产
> 花江炒粉
花江炒粉
关键词:
花江炒粉
我要发布新的信息
相关机构:
贵阳之窗
电 话:
网 址:
http://www.gy.ccoo.cn
感谢
gyhys
您提交的信息已被本站采纳
点击率:
748
已有
0
网友参与纠错
花江炒粉
是用本地生产的米粉片,切细成丝,如筷子粗细的扁形粉条,用猪油、瘦肉、筒筒辣子再加上葱、蒜、番茄、味精等猛火炒成。抬上桌时不用碗装,却用盘盛。色鲜味美,入口经嚼,咸辣适度,非常可口。这种食物在花江、关索、永宁等镇的饭馆中均有,是其他地方未闻难见的独特
风味小吃
。
这种炒粉,是在磨蒸米浆时原料配制有方。花江、关索一带掌握了这种传统的诀窍,所以粉片
粉丝
的筋丝特好,能经水煮油炒而不断成小节。这种粉片粉丝,可以凉拌而食,味亦极美。
赞助商提供的广告
纠错信息:
( 已有
0
人发表纠错信息 )
其他本地特产信息
·
小叶苦丁茶
·
朝天椒
·
蜡染制品
·
冬虫夏草
·
播娜摩簸箕画
·
贵阳刺梨
·
贵州三宝
·
天麻
·
黄金丝丝糖
·
茶叶
·
奇石
·
贵州山宝
关于本站
|
友情链接
|
网站地图
|
招聘信息
|
本站服务
|
联系留言
|
版权/隐私
|
举报投诉
|
城市联盟
电话:010-61744288 传真:010-61744588 邮箱:union#ccoo.cn
地址:北京昌平区北七家宏福11号院创意空间305-308 邮编:
Copyright © 2004-2024 北京城市联盟科技有限公司版权所有 技术支持:
城市联盟