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贵阳本地小吃
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  • 榕江少数民族风味鱼食

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  • 内容摘要: 在榕江,人人爱吃鱼,但各民族烹调制作鱼食的方法不尽相同。在众多风味鱼食中,以侗族、水族和苗 [详情]
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  • 贵州美食 - 鸡绒银杏

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  • 内容摘要: 银杏,常称白果,不仅可做成食品,还可入药治久咳气喘,小便自浊,白带;偎熟能治夜尿病。鸡城银 [详情]
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  • 魔芋锅巴炒肉丝

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  • 内容摘要: 魔芋锅巴系贵阳地方产品,细致锦软,味道特殊。此菜系将魔芋锅巴发软切成细丝,配以茭瓜丝或苤菜 [详情]
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  • 镇宁波波糖

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  • 内容摘要: 镇宁波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。 [详情]
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  • 白肉片与锅桥板

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  • 内容摘要: 那天,和一大群作家乘了4个多小时的车从丹寨县城赶到麻鸟村采风,迎接我们的村支书径直就把大家 [详情]
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  • 社饭

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  • 内容摘要: 顾名思义,社饭即在过社时吃的特殊饭食。梵净山东坡江口人们注重过社春,立春过后的第五个戊日( [详情]
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